Month: June 2018

Conozca su suelo: una entrevista con la becaria Fulbright Hannah Francis

Hannah Francis, una becaria Fulbright de Estados Unidos en El Salvador, recientemente me abrió los ojos al universo magnífico del suelo salvadoreño. Su conocimiento en última instancia se refiere a cómo crecen nuestros alimentos y qué sustancias químicas manipulamos en el entorno para que crezcan. Lo que tiene que decir es importante para aquellos que nos preocupamos sobre la agricultura y la ecología en El Salvador. Mike: Hannah, ¿podrías hablarnos más sobre tu teoría de que los campesinos son los primeros experimentadores, basándote en lo que hemos hablado sobre la ciencia del suelo? Hannah: Los agricultores no crean reacciones en ambientes de laboratorio estériles, pues su experimentación es “orgánica”. Los agricultores están dispuestos a probar...

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Know your dirt: an interview with Fulbright Grantee Hannah Francis

Hannah Francis, a US Fulbright Student Grantee in El Salvador, recently opened my eyes to the magnificent universe of Salvadoran dirt. Her knowledge ultimately concerns how our food is grown and what chemicals we manipulate in the environment to grow it. What she has to say is important for those of us who think about farming and ecology in El Salvador. Mike: Hannah, while we’ve already talked quite a bit about soil science, I like that you say that farmers are the first experimenters.  Can you tell me more about that? Hannah: While farmers may not be creating smoking reactions...

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